Какую массу крахмала надо подвергнуть гидролизу, чтобы из полученной глюкозы при молочнокислом брожении образовалась молочная кислота массой 108 г? выход продуктов гидролиза крахмала равен 80%,продукта брожения глюкозы 60%. p. s другие ответы в интернете не верные. нужно решить как школьную

Хмоль                 1,25 моль (с₆h₁₀o₅)n+nh₂o=c₆h₁₂o₆ n моль                     1 моль х моль     2 моль c₆h₁₂o₆=2с₃h₆o₃ 1 моль     2 моль 108 г - 60 % х г - 100 % х(с₃н₆о₃)=108*100: 60=180 г n(c₃h₆o₃)=180: 90=2 моль х(c₆h₁₂o₆)=2*1: 2=1 моль m(c₆h₁₂o₆)=1*180=180 г 180 г - 80 % х г - 100 % х(c₆h₁₂o₆)=180*100: 80=225 г n(c₆h₁₂o₆)=225: 180=1,25 моль х((с₆h₁₀o₅)n)=1,25*n: 1=1,25n моль m((c₆h₁₀o₅)n)=1,25n*162=202,5n   г

Все структуры вещества с формулой с4н8 1.сh2=ch-ch2-ch3 2.сh3-ch=ch-ch3 возможные спирты: для 1: сh2(он)-ch2-ch2-ch3 сh3-ch(он)-ch2-ch3 сh2(он)-ch(он)-ch2-ch3 для 2: сh3-ch(он)-ch2-ch3 сh3-ch(он)-ch(он)-ch3

4nh3(г)+5o2(г)< --> 4no(г)+6h2o(ж)-q

реакция гетерогенная, эндотермическая, окислительно-восстановительная.

а)рейкция пойдет в обратном направлении, т.е. влево

б)влево

в)вправо