Як називається процес перетворення рідких жирів у тверді?

Відповідь:

Штучне сало

может тут есть и другое решение, но я нашёл такое:

разделение по степени окисления n.

3 группы:

1) n⁻³ : nh₃ ,   li₃n ,   na₃n, mg₃n₂ .

2) n³ :   nano₂ ,  hno₂ ,  n₂o₃  ,  kno₂.

3) n⁵ : cu(no₃)₂ ,  n₂o₅  , al(no₃)₃ , hno₃.

непредельные(ненасыщенные) - алкены,алкины,алкадиены и т.д. кроме алканов. содержат двойную и тройную связь.ch2=ch-ch3

ответ 3