1)При брожении глюкозы массой 72 гр, получили 35 г этилового спирта. Определите массовую долю выхода спирта в процентах.
2)Какая масса молочной кислота образуется при молочнокислом брожении 42гр. Глюкозы содержащей 10% примесей?
"Решите методом пропорций и через формулы!"​

сасо3       =     сао     +   со2

m=100                           m=56

m=100                           m=56

x=50*56/100=28 масса  со2

v/vm=m/m

v=28*22,4/56=11,2 

количество вещества = v/vm=11,2/22,4=0,5

n2 + 3h2 = 2nh3

n(n2) = v(n2)/vm = 5,6/22,4 = 0,25 моль

n(h2) = v(h2)/vm = 11,2/22,4 = 0,5 моль

n(nh3) = (n(h2)/3) *2 = (0,5/3)*2 = 0,33(3) моль

v(nh3) = n(nh3)*vm = 0,33(3)*22,4 = 7,46(6) ~ 7,5 л.

i  - hclo

iii - hclo2

v - hclo3

vii - hclo4

сh2=ch2+hbr=ch3-ch2br

ch3-ch2br+naoh(спирт)=сh2=сh2+nabr+h2o

ch2=ch2+br2=ch2br-ch2br