Установіть відповідність між речовиною та її використанням:
Речовина Використання
1 глюкоза; А для виробництва зубних паст, косметичних кремів,
2 гліцерол; ліків;
3 етанол; Б сировина для кондитерської промисловості, для
4 крохмаль. добування аскорбінової кислоти, в медицині;
В для виробництва паперу, клеїв, для приготування страв;
Г для виробництва штучних волокон, як консервант, для

приготування їжі;
Д для виробництва лікеро-горілчаних напоїв, як
дезинфікуючий засіб, як біопальне.

(c6h10o5)  + h2o  →  c6h12o6(глюкоза)

масса кртофеля равна 5*50=250 кг учитывая массовую долю крахмала в картофеле m(крахмал)=0,2*250=50 кг

глюкозу получают гидролизом крахмала

по уравнению реакции количество вещества крахмала равно количеству вещества глюкозы

mr(c6h10o5)=162 г/моль

mr(c6h12o6)=180 г/моль

тогда n(c6h12o6)=n(c6h10o5)=50000г/162=308,64 моль

масса глюкозы m(c6h12o6)=308.64*180=55555.2 гр или 55,6 кг

c6h12o6=2 c2h5oh + 2 co2

  м(c2h5oh)=46г/моль

v(co2)= 230*44,8/92=112литра

изомеры: 3-метилбутанол-1,      2,2-диметилпропанол-1,    этилпропиловый эфир.

гомологи: метнол, гептанол-1, этанол.

относительная плотность одного газа по другому газу - ээто отношение молекулярных масс этих газов друг к другу. обозначается буквой d.

d(ув по н2) = м(ув)/м(н2).

(ув - сокращенно углеводород)

дано : v(h2)=11,2

найти : m(zn)=?

решение:

1) h2so4(разб.) + zn = znso4 + h2↑

подчеркиваешь н2 и zn

у zn находишь n=1 моль, м=65г/моль, m=65г

у н2 находишь : n=1 моль, vмолярная = 22,4 л/моль , v= 22,4 л

наверху перед н2 ставишь 11,2л, у zn ставишь х.

и решаешь. х относится к 65 как 11,2 относится к 22,4 и находишь х= 65*11,2/22,4= 32,5 г- масса zn( цинк)