Денатурація білка відбувається під дією :
а)води;
б)кислот;
в)радіації.

Відповідь:

під дією кислот

Пояснення:

сасо3=сао+н2о

сао+н2о=са(он)2

2са(он)2+со2=2сасо3+н2о

сасо3+н2о+со2=са(нсо3)2

са(нсо3)2=сасо3+н2о+со2

a)

mg+h2so4 = mgso4+h2

mgcl2 + h2so4 = mgso4 + 2hcl

mg(oh)2 + h2so4 = mgso4 + 2h2o

mgo+h2so4 = mgso4+h2o

mgo+so3 = mgso4

b)

ca+2h2o = ca(oh)2+h2

cacl2+2naoh = ca(oh)2+2nacl

cao+h2o = ca(oh)2

cah2 + 2h2o = ca(oh)2↑+ 2h2↑