Сгорело 6 г углерода. вычислите: а) объем вступившего в реакцию кислорода ,

(c6h10o5)  + h2o  →  c6h12o6(глюкоза)

масса кртофеля равна 5*50=250 кг учитывая массовую долю крахмала в картофеле m(крахмал)=0,2*250=50 кг

глюкозу получают гидролизом крахмала

по уравнению реакции количество вещества крахмала равно количеству вещества глюкозы

mr(c6h10o5)=162 г/моль

mr(c6h12o6)=180 г/моль

тогда n(c6h12o6)=n(c6h10o5)=50000г/162=308,64 моль

масса глюкозы m(c6h12o6)=308.64*180=55555.2 гр или 55,6 кг

m(p-pa) = v(p-pa)*po = 20000*1,06 = 21200 г

m(nacl) = m(p-pa)*w(nacl) = 21200*0,08 = 1696 г

m(h2o) = m(p-pa)-m(nacl) = 21200 - 1696 = 19504 г

v(h2o) = m(h2o)*po = 19504*1 = 19504 мл

ответ: нужно 1,696 кг nacl и 19,504 л воды