Українські страви які можна приготувати з гречки та проса

    з гречки та проса можна приготувати чимало украінських страв. адже і гречка та пшоно дуже добре ростуть на наших територіях (п шоно або  - це очищені від зовнішньої оболонки насіння проса).      гречка: ⇒ крученики з гречкою (смажена страва, у які шар м'яса обгортає гречку або іншу крупу); ⇒ порося, начинене гречаною кашею; ⇒  січеник з начинкою з гречки (виріб із посіченого м'яса з додаванням крупи); ⇒кабачки, фаршировані печінкою і гречкою; ⇒ковбаса  з додаванням  печінки і гречаної каші.       пшоно: ⇒ куліш пшоняний; ⇒  запіканка м'ясна з печінкою і пшоном; ⇒ пшоняна каша з гарбузом. 

план.

1.хатка на хуторі.

2.перша подорож зеленої красуні.

3.гостинність старої знайомої.

4. святкова сосонка.

5.непотрібне дерево.

6. прикмета на дорозі.

7. прощання з івасем.

8. служба в панів.

9. втеча іванка.

10. зустріч   з рідними.

11. розповідь птахів про сосонку.