1) он отвечал, НЕ СМОТРЯ в книгу -
деепричастие
существительное
предлог
наречие
2) ВВИДУ предстоящего настуеления объявлю заседание закрытым -
предлог
деепричастие
наречие
существительное
3) Я увидел брата и побежал НАВСТРЕЧУ -
наречие
существительное
предлог
деепричастие​

мечт - корень

а - суффикс

ть - формообразующий суффикс неопределенной формы глагола (но в школе может рассматриваться как окончание)

мечта - основа

волк, слон, белка, бык, баран, овца, коза, собака, корова, крыса, кот

[к]-согл.твёрд.глух.парн.

[a]-гласн.безуд.

[п]-согл.твёрд.глух.парн.

[у]-гласн.ударн.

[c]-согд.твёрд.глух.парн. 

[т]-согл.твёрд.глух.парн.

[a]-гласн.безуд.

7 букв, 7 звуков 

я думаю, что можно взять следующие словосочетания:

примерять платье, примирять друзей, полоскать бельё, поласкать котёнка