Зато уж вечером у где подлежащие а где сказуемое?

это не предложение, а словосочетание со словоформой (вечером)- по смыслу равнозначно - вечер у костра. 

издавна, сгоряча,слева, налево, влево, досветла, засветло, допоздна, заново, снова, добела, справа, направо, вправо, накрепко