Синтаксический разбор предложений : : : : : 1)"шиповник на вкус оказался чуть кисловат, полон мякоти, и волосистые семечки было легко выплёвывать." 2)"мне-то и вовсе ничего не грозит: я лежу высоко на скале".

Шиповник (подл) , оказался (сказ) , семечки (сказ) , было выплевывать (сказ) . вот тут сомневаюсь: может "кисловат" и " легко" тоже относятся к сказуемому.. ничего (подлежащее) , грозило (сказуемое) , я (подл) , лежу (сказ)

Вводные слова, слова, синтаксически не связанные с предложением и выражающие отношение говорящего к сообщению, общую оценку сообщения, указание на источник сообщения или на его связь с контекстом речи. в качестве в. с. могут употребляться как слова, изолировавшиеся от той или иной части речи и используемые только как в. с. ("конечно", "например", "по-видимому"), так и слова, которые сохранили живые связи с различными частями речи и могут быть членами предложения ("возможно", "говорят", "кажется"). в. с. могут содержать эмоциональную оценку сообщения ("к счастью", "к сожалению") или призыв к вниманию ("знаете", "представьте"), указывать на степень достоверности ("правда", "видимо"), источник ("говорят", "известно"), стиль ("попросту") или на отношение между частями сообщения ("кстати", "наконец").

1) веселые до вечера играли в прятки.

2) мой папа 12 часов в сутки работает в ферме.

3) в будний день я мечтаю о выходных.

4) в высоких широтах в период летнего солнцестояния  вечерние  сумерки смыкаются с утренними и белые ночи