Реакции обмена

Из указанного перечня выберите все реакции обмена:

уравнение реакции

c6h12o6 = 2c2h5oh + 2 co2

количество глюкозы 360000 г/180 г/моль=2000 моль

колич этанола 2*2000моль=4000 моль - по уравнению реакции

тогда количество этанола теоретическое равно 4000 моль*46 г/моль=184000 г

выход продукта=m(практ)*100%/m(теор)=147,2*100%/184=80%

(c6-h10-o5)n+nh2o => nc6h12o6

n(c6h12o6)=8.1/(12*6+10+80) *0.7=0.035моль

m(c6h12o6)=0.035*(72+12+96)=0.035*180=6.3г

c6h12o6+  ag2o  =  c6h12o7  + 2ag(осадок)

n(ag)=0.035*2=0.07моль

m(ag)=0.07*108=7.56г

массу глюкозы , можно было и не считать( но пускай будет