Почему газы, такие как водород и кислород, можно собрать методом вытеснения воды?

ch4 + 2o2 = co2 + 2h2o

n(o2) = v(o2)/vm = 24/22,4 = 1,07 моль

по уравнению n(ch4) = n(o2)/2 = 1,07/2 = 0,535 моль

v(ch4) = n(ch4)*vm = 0,535*22,4 = 12 л.

сnh2n+1он +o2=co2+н2о

снизу под формулой спирта     (сnh2n+1он ) ставим х, а сверху над ней 54, над о2 ставим 162, а снизу 0,0224, получаем пропорцию 

х= 54*0,0224/162= 75- это молекулярная масса спирта

  затем , чтобы определеить количество атамов углерода,представим формулу спирта в виде уравнения

12n+2n+1=75

14n=74

n=5, получается с5н11он, получается амиловый спирт, или пентанол