15. Найти температуру кипения раствора, содержащем 65г сахарозы в 250г
(E=0,52)​

сн2о(сос17н33)-сн(сос17н33)-сн2(сос17н31) + 4н2 = сн2о(сос17н35)-сн(сос17н35)-сн2(сос17н35)

с17н33соон - олеиновая кислота. имеет одну двойную связь.

с17н31соон - линоленовая кислота. имеет две двойные связи.

с17н35соон - стеариновая кислота. насыщенная жирная кислота.

гидрирование ненасыщенных жиров используется при производстве твердых жиров из растительных масел, например при получении маргарина.

c3h7oh + c3h7cooh = c3h7coo-c3h7 + h2o - реакция этерификации

m(c3h7oh) = 60 г/моль     m(c3h7oh) = 45 г.

m(c3h7cooh) = 88 г/моль   m(c3h7cooh)= 110 г.

m(c3h7coo-c3h7) = 130 г/моль. m(c3h7coo-c3h7) = x г.

видно, что масляная кислота взята в избытке.поэтому выход эфира считаем по пропанолу:

45     -     х

60     -     130

отсюда х = 45*60/130 = 97,5 г.

сходство:

1)они оба состоят из хим.элементов

различие:

1)простое вещ-тво состоит из одного хим.элемента,а сложное-из нескольких

формула хлора-cl2  1 в 23 степени молекул  получается 4 моль хлора  масса 1моля хлора=71 г осталось умножить на  24*10^23 думаю с этим вы справитесь