Здійснити перетворення: целюлоза - - глюкоза - етанол - вуглекислий газ​

реакция:

naoh + nahco3 = na2co3 + h2o

n(nahco3) = m(nahco3)/m(nahco3) = 1000/84 = 11,9 кмоль (кмоль - киломоль, как килограмм).

n(naoh) = n(nahco3) = 11,9 кмоль.

m(naoh) = n(naoh)*m(naoh) = 11,9*40 = 476 кг.

m(p-panaoh) = m(naoh)/w(naoh) = 476/0,3 = 1587 кг.

nc6h12o6(глюкоза) → (c6h10o5)n + nh2o

w=m крохмала/m картоф ->   m крохмала=w*m картоф=2*0.2=0.4т

м(c6h12o6)=180

м(c6h10o5)=162

с 162г крохм -> 180г глюкозы

а с 0,4 т -> х

х=0,4*180/162=0,445 т

решение в приложенном файле

д.і.менделеєв

я не