Целлюлоза отличается от крахмала тем, что она:

имеет степень полимеризации 10000 – 14000

твёрдое без запаха и вкуса

окрашивается иодом в синий цвет

8) Макромолекулы целлюлозы содержат около 13000 структурных звеньев. Вычисли относительную молекулярную массу целлюлозы.

9) Вычисли, сколько примерно остатков глюкозы содержится в макромолекуле крахмала, если средняя относительная молекулярная масса составляет 486000.

w=m*100%/m(р-ра)

массовая доля nano3 в растворе 50*100%/250=20%

na2co3 + h2sio3 = na2sio3 +h2o + co2

na2co3 +2hcl = 2nacl + h2o + co2

пусть к- коэффициент пропорциональности

тогда объем газов, а соответственно и их количества относятся 3х/2х

количества исходных веществ по уравнению реакции из 1 реакции количество v1(na2co3)   = v(h2sio3)=3x

из второй реакции v2(na2co3)=2x

итого соды 2х+3х=5х   весит 5*х*106=530х г

кремниевой кислоты 2*х*78=234х г

тогда массовая доля кремниевой кислоты w=234x*100%/(234x+530x)=30,63%

3 моль                                                х л

c2h5oh    +    3o2    =    2co2    +    3h2o

1 моль                                              44,8 л

х = 3*44,8 = 134,4 л.

ответ: 134,4 л