с свежеосажденного гидроксида меди (ii) можно доказать, что глюкоза является многоатомным спиртом и содержит альдегидную группу. добавляем свежеосажденный гидроксид меди (ii) в раствор глюкозы. отмечаем появление сине-фиолетовой окраски раствора - реакция на многоатомные спирты. теперь нагреем этот раствор. из раствора осядет оксид меди (i) красного цвета - реакция на альдегидную группу.
Популярные вопросы