Чем объясняется малая сжимаемость твёрдых тел?

Малая сжимаемость жидкостей  объясняется тем, что небольшое уменьшение расстояния г между молекулами на малых взаимных расстояниях между ними приводит к появлению больших сил межмолекулярного отталкивания

с6н12о6 --> 2c2h5oh + 2co2

m(с6н12о6) = m(глюкозы)*w(с6н12о6) = 100*0,9 = 90 кг

n(с6н12о6) = m(с6н12о6)/m(с6н12о6) = 90/180 = 0,5  кмоль

по уравнению n(c2h5oh) = 2*n(с6н12о6) = 2*0,5 = 1 кмоль

m(c2h5oh) = n(c2h5oh)*m(c2h5oh) = 1*46 = 46 кг.

1,6              1,6

2h20  = 2h2 + o2

2 моль  2 моль

n(h2o)=v/vm=36 дм3 * 22.4 дм3/моль=1,6 моль

n(h2)=1,6 моль

m(h2)=n*m=1.6 моль * 2 г/моль=3,2 г