Масса фруктозы которую можно получить из 2 моль сахарозы

Дано n(c12h22o11)=2 mol найти ( 684г                                                     хг c12h22o11+h2o--> c6h12o6+с6h12o6 342                                                 180 находим молекулярные массы   глюкозы и фруктозы m(c12h22o11)=144+22+176=342g/mol m(c6h12o6)=72+12+96=180g/mol зная количества моль и молекулярную массу  сахарозы можно найти массу сахарозы m(c12h22o11)=n(c12h22o11)*m(c12h22o11)=2*342=684g все данные подставляем в уравнение реакции решаем уравнение 684/342=х/180 х=360г ответ 360г сахароза подвергается гидролизу и в результате образуется глюкоза и фруктоза

если равны объемы газов , то равны и их количества

количество кислорода v=6/32=0,1875 моль

тогда масса so2   m=64*0,1875=12 г