Почему сила отрыва учебника от стола отличается от силы подъёма

потому что это разные виды движения: равноускоренное   и равномерно

после того, как вы сделаете чертеж к и расставите все силы, можно записать второй закон ньютона f=ma для бруска  и для доски

ma1=fтр                                                                              f-fтр=ma2

ma1=мmg                                                                            f-мmg=ma2

a2=f-мmg/m=8н-0.2*3кг*9.8н/кг/15кг=2/15=0,13м/с^2

уравнение состояния идеального газа:

pv = mrt/m    (t = 273+12 = 285 k)

отсюда выражаем давление:

p = mrt/(mv) = 2*8,31*285 / (2*10^(-3)*2*10^(-2)) = 118,4 мпа

ответ: 118,4 мпа.