Чому літніми вечорами на деяких відстанях від кам'яних будівель відчувається тепло ?

потому что за день камень нагревается а вечером он отдает свое тепло. так как камень медленне меняет температуру чем воздух. аналогично и с утра.

он должен работать 5 минут

твердые тела имеют прочность на розрыв - это доказательство того, что между частицами вещества существует силы притяжения (например, стальную проволоку сложно разделить, но бумага рвется значительно легче - силы притяжения в ней значительно меньше чем в стали).

при сжимании твердого вещества силы отталкивания между частицами - его сложно стиснуть.