коли бактерії починають розмножуватися, то в молоці відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. саме тому молоко скисає, тобто густіє, а також розділяється на дві складові частини - сироватку і більш густу зсілу частина.
Спасибо
Ответ дал: Гость
пол не настолько сильно влияет на реакцию сердечной мышцы на нагрузку, как ряд других факторов, как, например, наследственность, возраст, соблюдение правильной диеты и т.д. в основном корреляция такова, что у женщин в ответ на одинаковую нагрузку быстрее нежели у мужчин увеличивается число сердечных сокращений, в связи с тем, что в их сосудистом русле в целом находится меньшее количество крови - поэтому их сердцам необходимо совершать большее количество сокращений для обеспечения такой же работоспособности.
Ответ дал: Гость
ученые неопровержимо доказали огромное влияние щитовидной железы на развитие мозга и его активность на протяжении всей жизни человека. интересно взглянуть на эту проблему с точки зрения различных заболеваний щитовидной железы, которые, ввиду наличия определенной связи между функцией щитовидной железы и работой мозга, сказываются на состоянии нервной системы человека. при ближайшем рассмотрении эта проблема становится реальнее и ближе чем кажется. например, большая часть регионов россии, а также многие из стран снг относятся к зонам высокого риска зоба (заболевание щитовидной железы), а уровень iq в этих зонах на 10-15 ниже, чем в зонах со спорадическим распространением зоба. случайна ли такая связь? как работает щитовидная железа щитовидную железу без преувеличения можно назвать энергораспределительным щитом нашего организма. но как получается, что маленькое скопление железистой ткани (всего 20-60 г), располагающееся на передней поверхности щитовидного хряща (« яблоко») регулирует весь энергетический обмен организма? все дело не в самой железе, а в веществах (гормонах), которые она вырабатывает. щитовидная железа является частью сложной системы нейроэндокринной регуляции работы нашего организма. высшие центры этой системы располагаются на уровне головного мозга, воспринимающего и перерабатывающего все сигналы, поступающие из внешней и внутренней среды организма. в нашем мозге есть отделы ответственные за работу внутренних органов (например, гипоталамус). в этих центрах собирается и анализируется вся информация относительно работы организма, и разрабатываются решения для тех или иных .
Популярные вопросы