каждая клетка имеет плотную прозрачную оболочку с более тонкими участками — порами, которые можно различить только при большом увеличении. в состав оболочек растительных клеток входит особое вещество — целлюлоза, им прочность. внутри находится бесцветное вязкое вещество — цитоплазма (от греческих слов «китос» — сосуд и «плазма» — образование). при сильном нагревании и замораживании она разрушается, и тогда клетка погибает.в цитоплазме находится небольшое плотное ядро, в котором можно различить ядрышко. с электронного микроскопа было установлено, что ядро клетки имеет сложное строение.почти во всех клетках, особенно в старых, хорошо заметны полости — вакуоли (от латинского слова «вакуус» — пустой). они заполнены клеточным соком — водой с растворенными в ней сахарами и другими органическими и неорганическими веществами. разрезая спелый плод или другую сочную часть растения, мы повреждаем клетки, и из их вакуолей вытекает сок. в клеточном соке могут содержаться красящие вещества (пигменты), синюю, фиолетовую, малиновую окраску лепесткам и другим частям растений, а также осенним листьям.
Ответ дал: Гость
дело в том,что ферменты делятся на простые и сложные.так вот,сложные состоят из белковой части и небелковой.небелковая часть обычно представлена производными витаминов.вот почему недостаток,а тем более отсутствие витаминов определяет,если можно так выразится,дефицит ферментов.в специфичности фермента играет роль конечно белковая часть(как известно все ферменты белковой природы),но его каталитическую активность обуславливает небелковая часть,т.е. витамин.
Популярные вопросы