На пищеблок сельской больницы поступила партия утиных яиц из соседней птицефермы. Из яиц были приготовлены омлет и макаронная запеканка. Приготовленные блюда были вы­даны на ужин. В 6 часов утра в больницу был выз­ван главный врач в связи с массовым заболеванием среди больных. Больные предъявляли жалобы на боли в животе, рвоту, резкую слабость, понос, повышенную температуру, среди заболевших оказалась санитарка, медицинская сест­ра, которые ужинали в больнице. После промывания желуд­ка и приема медикаментов, состояние пострадавших улуч­шилось.

Какое заболевание вызвали блюда, приготовленные с употреблением утиных яиц?

К какой группе алиментарных заболеваний по классификации оно относится?

Какие изделия можно готовить из утиных и гусиных яиц?

Какие микроорганизмы

Пищевое отравление.

Они могут возникнуть в результате потребления пищи, массивно обсемененной определенными видами микроорганизмов (пищевая токсикоинфекция)По своему течению пищевые отравления относятся преимущественно к острым заболеваниям

Продукты питания могут загрязняться на различных этапах: при выращивании растений (пестициды, гербициды и др.), при кормлении птицы и скота стимуляторами роста, транспортировке, хранении, в процессе приготовления готовых блюд и др.

если что обращайся,чем смогу .

ирнк 5'-цгу ауг угг цау цгу-3'

ирнк 5'-цгц ауг угг цац цгц-3'

ирнк 5'-цга ауг угг цау цга-3'ирнк 5'-цгг ауг угг цац цгг-3'

рмуж аа ×  ржен аа

г аа аа

f1 аа,аа,аа,аа

вопрос  1

2 типов гамет у отца

вопрос 2

2 типов гамет у матери 

вопрос 3

75%

вопрос 4

3 разных генотипов среди данной спружеской пары

аа             аа                         аа 

домин       гетерозигота       ресцесивная

признак 

вопрос 5

25%