Почему фотосинтез называют сложным и многоступенчатым процессом?

это  сложный  многоступенчатый  окислительно-восстановительный  процесс, в котором происходит восстановление углекислого газа до уровня углеводов и окисление воды до кислорода. на это уходит большое количество времени

потому, что это совокупность процессов поглощения, превращения и использования энергии квантов света в различных эндэргонических реакциях, в том числе превращения углекислого газа в органические вещества =))

конечно свекла у нее менее меньше корень,чем моркови

ну для этого нужно знать свой вес.

например пускай он будет 60кг.

тогда: 60/13=4.6

4.6 литров крови