1. выберите все правильные ответы.
1. изменяемыми частями аминокислоты являются:
а) аминогруппа и карбоксильная группа
б) радикал
в) карбоксильная группа
г) радикал и карбоксильная группа
2. отличительная функция жиров от углеводов:
а) строительная
б) энергетическая
в) запасающая
г) защитная.
3. мономерами нуклеиновых кислот являются:
а) аминокислоты
б) глюкоза
в) нуклеотиды
г) азотистые основания.
4. днк отличает от рнк:
а) местоположение в клетке
б) принадлежность к биополимерам
в) остаток н3 ро4, входящий в состав нуклеотида
г) наличие тимина в составе нуклеотидов.
5. фермент:
а) биокатализатор
б) участвует в процессе синтеза и распада веществ
в) наиболее активен при температурах, близких к нулю
г) имеет белковую основу.
6. первичная структура белка удерживается:
а) водородными связями
б) пептидными связями
в) гидрофобными связями
г) дисульфидными связями.
*7. в состав сложных белков - гликопротеинов входят:
а) жиры
б) нуклеиновые кислоты
в) углеводы
г) неорганические вещества.
8. какое из соединений не построено из аминокислот?
а) гемоглобин
б) гликоген
в) инсулин
г) альбумин


9. какое из названных соединений не является биополимером?
а) белок
б) глюкоза
в) днк
г) целлюлоза


10. какой из продуктов целесообразно давать уставшему марафонцу на дистанции для поддержания сил?
а) кусочек сахара
б) немного сливочного масла
в) кусочек мяса
г) немного минеральной воды


11. способность верблюдов хорошо переносит жажду объясняется тем, что жиры:
а) сохраняют воду в организме
б) выделяют воду при окислении
в) теплоизолирующий слой, уменьшающий испарение
г) все ответы верны
12. наибольшее количество энергии выделяется при расщеплении одного грамма:
а) жиры
б) глюкозы
в) белка
г) гликогена
13. рибоза входит в состав:
а) днк
б) ирнк
в) белков
г) полисахаридов
14. в молекуле днк количество нуклеотидов с т составляет 10% от общего числа. какой процент нуклеотидов с ц в этой молекуле?
а) 15%
б) 20%
в) 45%
г) 40%
15. нуклеотиды являются мономерами:
а) белков
б) липидов
в) углеводов
г) рнк

16. определите правильную последовательность.
1. на фрагменте одной цепи днк нуклеотиды расположены в такой последовательности:
т-т-г-а-ц-ц-т-г-а-а…
нарисуйте схему структуры двуцепочечной молекулы днк;
объясните, каким свойством днк при этом руководствовались;
какова длина этого фрагмента днк;
сколько водородных связей в данном фрагменте днк?
17. установите соответствие между типами нуклеиновых кислот и их характеристиками.
характеристика
нуклеиновые
кислоты
биополимер
дезоксирибоза в составе мономера
h3po4 в составе мономера
мономеры содержат рибозу
состоит из мономеров
содержит урацил
в состав нуклеотидов входят азотистые основания
нуклеотид состоит из трёх компонентов
содержит тимин
10) располагается, как правило, в цитоплазме и рибосомах
11) располагается, как правило в ядре, митохондриях, пластидах
12) содержит аденин
а) днк
б) рнк

18. заполните пропуски в тексте.
1. регулярный биополимер, состоящий из углерода, кислорода и являющийся запасным веществом у растений, - это ; у животных - 2. нерегулярные биополимеры, катализирующие реакции в живой клетке, - это 3. млекопитающим сохранять тепло 4. строительные материалы живой клетки: 5. «информационные» молекулы:

19. найдите ошибки в тексте исправьте их.
1. углеводы представляют собой соединения углерода и водорода. 2. различают три основных класса углеводов – моносахариды, дисахариды и полисахариды. 3. наиболее распространённые моносахариды – сахароза и лактоза. 4. они растворимы в вде и сладким вкусом. 5. при расщеплении 1 г глюкозы выделяется 35,2 кдж энергии.

20. ответьте на вопросы.
1. строение молекулы какого мономера изображено на схеме?
2. что обозначено буквами а, б, в?
3. назовите виды биополимеров, в состав которых входит данный мономер.