1). какие значения есть у слов - названий? в каких частях слова они скрыты?

существительное, чаще всего в корне слова

зело –

чета – пара

смерд  - раб (холоп)

    уста – рот (губы)

    чадо   -дитя (сын, дочь

трапеза   -  пища, еда (есть еще в другом значении: стол)

  тщетно – бесполезно ( бесплодно, напрасно)

1. [ш] - согласный глухой звук. 

2. [ф] - согласный глухой звук.

3. [c] - согласный глухой звук.

4. [й] -   согласный мягкий звук.