За счёт входящих в состав теста ингредиентов. например, если заменить треть муки картофельным крахмалом, то тесто получается рассыпчатым (тесто должно быть холодным, если не так, то рассыпчатой структуры не будет). правильному рецепту рассыпчатого (песочного) теста и получается такая структура. ингридиенты, входящие в состав песочного теста: 1.масло сливочное (200 гр) 2.сахар (1 стакан) 3.мука просеянная (7-8 стол ложек) 4.яйцо (1 шт) 5.сода на кончике ножа 6.соль
Спасибо
Ответ дал: Гость
mark and he are thirteen years old.and they are very sportly. they often go to the gym - at least three times a week. mark does exercises to make his arms strong. he can't walk because of a car accident, so he goes everywhere in wheelchair. but it doesn't stop him doing the things that boys his age want to do.
Популярные вопросы