Максимум . сделать схему разбор оборудования в хлебобулочном цехе.

260*3=780.

800-780=20

это уже решалась

ответ 4.5

133-13=120(км)  проплыли по реке 120: 5=24(км\ч) скорость лодки

ответ: 24 км\ч 

1200-420=780верст осталось,

так как 3 недели = 21 день, а караван находился в пути 420/60+4=7+4=11дней,то ему осталось на преодоление остального расстояния 21-11=10дней,

780/10=78 верст в день должен  идти караван оставшееся время,чтобы прийти в москву вовремя