При маслянокислом брожении 18 г глюкозы образовалось 6.6 г масляной кислоты. вычислите выход продукта реакции​

Объяснение:

при маслянокислом брожении 18 г глюкозы образовалось 6.6 г масляной кислоты. вычислите выход продукта реакции​

Суммарное уравнение маслянокислого брожения:

4С6Н12О6 = 3СН3СН2СН2СООН + 2СН3СООН + 8СО2 ↑ + 8Н2↑

                    масляная кислота        уксусная кислота

В  более  упрощенном   варианте:

              С6Н12О6 =  СН3СН2СН2СООН  + 2СО2 ↑ + 2Н2↑

В этом  варианте   из 1 моль  глюкозы  образуется  1  моль  масляной  кислоты,  или  из 0,1  моль глюкозы  (18 г)  образуется  0,1  моль масляной  кислоты ( 8,8 г)

Согласно  задаче    из  18 г глюкозы  образовалось 6,6  г  масляной  кислоты.

  Выход  конечного  продукта    составил  6,6 г  :  8,8 г = 0,75  или 75%

чтобы очистить метан от примесей оксида углерода   необходимо метан сжечь

с + о2 = со2

n(c) = m(c)/m(c) = 4/12 = 0,33 моль

n(o2) = v(o2)/vm  (vm - молярный объем, равен 22,4 л/моль при н.у.)

n(o2) = 11,2/22,4 = 0,5 моль

по уравнению углерод с кислородом реагируют один к одному, значит кислород в избытке. углерод прореагирует полностью, по нему и считаем.

(co2) = n(c) = 0,33 моль

v(co2) = vm*n(co2) = 22,4*0,33 = 7,39 л

на реакцию кислорода пойдет столько же моль, сколько и углерода, т.е. 0,33 моль, значит останется 0,5 - 0,33  = 0,17 моль или 3,81 л.