При маслянокислом брожении 18 г глюкозы образовалось 6.6 г масляной кислоты. вычислите выход продукта реакции​

Объяснение:

при маслянокислом брожении 18 г глюкозы образовалось 6.6 г масляной кислоты. вычислите выход продукта реакции​

Суммарное уравнение маслянокислого брожения:

4С6Н12О6 = 3СН3СН2СН2СООН + 2СН3СООН + 8СО2 ↑ + 8Н2↑

                    масляная кислота        уксусная кислота

В  более  упрощенном   варианте:

              С6Н12О6 =  СН3СН2СН2СООН  + 2СО2 ↑ + 2Н2↑

В этом  варианте   из 1 моль  глюкозы  образуется  1  моль  масляной  кислоты,  или  из 0,1  моль глюкозы  (18 г)  образуется  0,1  моль масляной  кислоты ( 8,8 г)

Согласно  задаче    из  18 г глюкозы  образовалось 6,6  г  масляной  кислоты.

  Выход  конечного  продукта    составил  6,6 г  :  8,8 г = 0,75  или 75%

такие подойдут?

1)9,2 грамм этилового спирта реагирует с достаточным количеством карбоновой кислоты для получения 23,2 грамм эфира. по этим данным нужно определить колмчество атомов с в одной молекуле карбоновой кислоты(с: 12,н: 1,о: 16) варианты ответа:

а)1 в)2 с)3 д)4 е)5

2) как из 70%-ой уксусной эссенции получить 200 грамм 3%-го раствора уксусной кислоты?

3)сколько граммов эфира образуется при взаимодействии 3г муравьиной кислоты с 5,4г этанола?

4)какой объем водорода(л) можно получить при взаимодействии натрия с 37г пропанола?

эквивалент ссеры в виде сульфид-иона равен 1/2 моля.

эквивалент к = m/q

m - масса выделившегося вещества

q -  количство электрического тока в а*ч

по закону сохранения вщества сера никуда не девается, потому массу окислившихся сельфид-ионов можно считать равной массе выделившейся серы, в каком бы виде она ни была.

к = 1,196/2 = 0,598

вроде так.