Дайте название C6H5COOMgBr

глицерин можно получить из тристеарата щелочным гидролизом

ch2 ( ooc c17 h35) - ch ( ooc c17 h35) -ch2 ( ooc c17 h35) +  naoh = 3c17h35coona + ch2(oh)-ch(oh)-ch2(oh)

масса стеарата в жире m(стеар)= 0,97*17800=17266 гр

количество вещества n(стеар)=m/mr=17266/890=19.4 моль

по уравнению реакции n(стеар)=n(глицер)=19.4 моль

тогда масса глицерина m(глиц)=n*mr=1.94*92=1784.8 гр или 1,7848 кг

возьмем образец массой 100 г. в нем будет 25 г водорода и 75 г углерода.

n(h) = m(h)/m(h) = 25/1 = 25 моль

n(c) = 75/12 = 6,25 моль

n(c) : n(h) = 6,25: 25 = 1: 4

простейшая формула - сн4

m(углеводорода) = d*m(o2) = 0,5*32 = 16,

молекулярная масса совпадает с молекулярной массой простейщей формулы, значит истинная формула углеводорода - сн4 - метан.

          н  ch3          c2h5    h    h

        |      |                |              |    |

н--с----c--h

        |    |                |            |    |

        h  h                h            h    h

вы исходно имеете m грамм вещества. значит масса всего раствора должна быть m/0,2 = 5m. отсюда получается, что для приготовления 20% раствора вам нужно к m грамм вещества долить: 5m - m = 4m грамм воды или другого растворителя.