Есть вопросы?

Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!

Чим пояснюється поява кірки при випіканні хліба, смаженні картоплі?
а)частковим гідролізом крохмалю
б)повним гідролізом крохмалю
в)утворенням декстринів

Другие вопросы по: Химия

Знаешь правильный ответ?
Чим пояснюється поява кірки при випіканні хліба, смаженні картоплі? а)частковим гідролізом крохмалю...

Популярные вопросы