йод с крахмалом образует соединение внедрения, так называемый клатрат.
так как клатрат это не соединение и не комплекс и валентных связей здесь нет, а есть только слабые межмолекулярные взаимодействия, то и стехиометрией эти соединения не , т.е. формулу записать нельзя. и реакции здесь по сути нет никакой. это что-то похожее на застревание песчинок в губке - реакции нет, а губка и песок становятся одним целым, и даже цвет губки становится отличным от первоначального.
Ответ дал: Гость
r-cooh+naoh = r-coona+h2o
n(r-cooh)=n(r-coona)
18/(m(r)+45)=26.8/(m(r)+67)
m(r)+45=18(m(r)+67)/26.8
26.8(m(r)+45)=18m(r)+1206
8.8m(r)=1206-1206
m(r)=0
эта кислота - муравьиная (у нас mr(rcooh)=45, а mr(нcooh)=46, будем считать, что это погрешность).проверка: нcooh+naoh = нcoona+h2on(нcooh)=18/46=0.39130434782609 мольm(нcoona)=0.39130434782609*68=26.6г26.626.8
Популярные вопросы