Рівняння одержання дипептиду з гліцину й валіну.

        х г                                                                          80 г

c17h35cooh    +    naoh  =  c17h35coona      +    h20

    284 г/моль                                                      306 г/моль

мы учли, что чистого стеарата натрия в получившемся мыле не 100, а 80 грамм (20г - примеси).

из пропорции находим требуемое кол-во стеариновой кислоты:

х = 284*80/306 = 74,25 г.

ответ: 74,25 г.

p.s. обычно реагентом при получении мыла выступает не стеариновая кислота, а триглицерид стеариновой кислоты, тогда кроме стеарата натрия образуется глицерин, а не вода.  в данном условии упоминается именно стеариновая кислота, поэтому и такую реакцию.    если требуется реакция с триглицеридом, могу написать решение и в этом случае. уточните.

алкан с тремя атомами углерода в цепи - это пропан с3н8.

м(воздуха) = 29 г/моль.

относительная плотность одного газа по другому - это отношение молекулярных масс этих газов: d = m(1)/m(2)

d(c3h8 по воздуху) = м(с3н8)/м(воздуха) = 44/29 = 1,5.

i  - hclo

iii - hclo2

v - hclo3

vii - hclo4

азот является восстановителем, т.е. отдает электроны, в следующей реакции:

n2 + o2 = 2no

n2(0) - 4e = 2n(+2)