1. Обчисліть масу сахарози та об‘єм води , які необхідно взяти для приготування 350 г розчину з масовою часткою сахарози 20%

2h2o = 2h2 + o2

n(h2o) = m(h2o)/m(h2o) = 90/18 = 5 моль.

по уравнению: n(h2) = n(h2o) = 5 моль.

n(o2) = n(h2o)/2 = 2,5 моль.

v(h2) = vm*n(h2)    (vm - молярный объем, равен 22,4 л/моль при н.у.)

v(h2) = 22,4*5 = 112 л.

v(o2) = 22,4*2,5 = 56 л.

2kmno4 = k2mno4 + mno2 + o2 (t)

это реакция разложения, окислительно-восстановительная, геьерогенная, необратимая, некаталитическая, эндотермическая.

фосфор   - обозначается символом   p - элемент v группы периодической системы менделеева, атомный номер 15, атомная масса 30,97376, неметалл. природный фосфор состоит из одного стабильного изотопа 31р.

фосфор - один из самых распространенных элементов земной коры. его содержание составляет примерно 0,09 % её массы, в морской воде 0,07 % мг/л[4]. образует минералы (около 190): важнейшими являются фосфорит ca3(po4)2, апатит ca5(po4)3(f,cl, . из-за высокой активности не встречается в свободном состоянии. фосфор - один из важнейших элементов питания растений, так как входит в состав белков. он содержится в плодах, семенах, во всех частях зеленых растений, в животных тканях. в общем является элементом жизни.

калий -   обозначается символом k - элемент i группы периодической системы менделеева; атомный номер 19, атомная масса 39,098; серебристо-белый, легкий, мягкий и легкоплавкий металл. элемент состоит из двух стабильных изотопов - 39k (93,08%), 41k (6,91%) и одного слабо радиоактивного 40k (0,01%) с периодом полураспада 1,32·109 лет.

в природе калий встречается только в соединениях с другими элементами, например, в морской воде, а также во многих минералах. он быстро окисляется на воздухе и легко вступает в реакции, особенно с водой, образуя щёлочь. во многих отношениях свойства калия близки к натрию, но с точки зрения биологической функции и использования их клетками живых организмов они все же отличаются.