Триолеїн, на відміну від тристеарину, реагує з: *
водою
воднем
лугом
калій хлоридом;

связь электронов второго слоя прочнее с ядром. ядро заряжно положительно а електроны отрицательно, поэтому они я притягиваются друг к другу. и чем ближе они находятся тем сильнее притягиваются.

1)сh3-(ch2)5-ch3 гептан

2) сh3-ch(ch3)-ch2-ch2-ch2-ch3 2-метилгексан

3)ch3-ch2-ch(ch3)-ch2-ch2-ch3 3-метилгексан

4)ch3-ch(ch3)-ch(ch3)-ch2-ch3 2,3-диметилпентан

5)сh3-ch(ch3)-ch2-ch(ch3)-ch3 2,4-диметилпентан

6)ch3-c(ch3)2-ch2-ch2-ch3 2,2-диметилпентан

7)ch3-ch2-c(ch3)2-ch2-ch3 3,3-диметилпентан

8)ch3-ch2-ch(c2h5)-ch2-ch3 3-этилпентан

9)сh3-сh(сh3)-с(ch3)2-сh3 2,2,3-триметилбутан 

1)   реакция соединения

2)   реакция соединения