Яку масу глюкози можна отримати з 240 кг картоплі, якщо вміст крохмалю в ній 20% ?

так как относительная плотность по водороду =35, м(схhy) = 35*2 = 70 г/моль.

на углерод приходится 70*0,857 = 60.

значит число атомов углерода х = 60/12= 5.

на водород остается 10, тогда у = 10.

кислорода нет.

значит формула углеводорода:

с5h10.

Относительная плотность одного газа по другому (d) - это отношение молярной массы одного газа к молярной массе другого. d  показывает. насколько один газ "тяжелее" другого. формула расчета: если относительная плотность газа рассчитывается по воздуху, тогда формула имеет следующий вид: тогда молярная масса нашего неизвестного газа равна: 1.103*29=32 молярная масса численно равна молекулярной. с учетом того, что газ двухатомный: 32 : 2 = 16 смотрим в псхэ и находим, что атомную массу 16 имеет элемент кислород о. таким образом, исходный двухатомный газ - кислород о2.