30 ! определяющий реагент :
на белок
на жиры
на крахмал ​​

Белок-Яйца мясо молоко

жир- масло орехи оливки

крахмал- картошка?

Объяснение:

Вроде бы так

а) h3po4+3naoh=3na2o+na3po4

b) h3po4+3koh=k3po4+3h2o

c) 2h3po4+3ca(oh)2=6h2o+ca3(po4)2

30 г                         х г

2hno3 + cuo = cu(no3)2 + h2o

126 г                   188 г

m(hno3) = 200 * 0.15 = 30г

30г/126г = х/188г

х = 44.7 г

ответ: 44.7 г.