1. Напишіть рівняння реакцій , за до яких із вугілля і вапняку можна добути етилацетат
2. Маємо пробірки з такими речовинами : а) соняшникова олія ; б) риб'ячий жир ; в)яловичий жир ; д)овечий жир. У яких пробірках бромна вода знебарвлюється?
3. Складіть рівняння реакцій , за до яких можна здійснити такі перетворення :
Хлоробутан → бутанол → масляний альдегід → масляна кислота → етиловий естер масляної кислоти.
4. В результаті взаємодії оцтової кислоти масою 96 г з етиловим спиртом утворився ефір масою 116 г. Обчисліть масову частку практичного виходу продукту реакції.
5. У результаті гідрування рідкого жиру триолеїну одержали 801 кг твердого жиру. Обчисліть масу три олеїну й об'єму водню (н. у.) , необхідні для цієї реакції.
6. За наведеними схемами напишіть рівняння можливих реакцій :
А)тристеарин + водень → б)дистеаринопальмітин + водень →
В) триолеїн + водень → г) диолеїнопальмітин + водень →
7. Як називається речовина А , яка утворюється в результаті перетворень :
СО2 + Н2О → Х1→ Х2 → Х3 →А
А)етиловий спирт ; б)оцтова кислота ; в)монохлороцтова кислота ; г)молочна кислота? Наведіть схему перетворень
8. Сік зеленого яблука реагує з йодом , а сік стиглого яблука відновлює розчин оксиду арґентуму. Як пояснити ці явища?
9. Обчисліть масу етанолу , що можна добути з 1 т пшениці , яка містить 70 % крохмалю, якщо втрати виробництва становлять 15 %.