Как определить наличие крахмала в белом хлебе ,картофеле, кукурузной муке

ответ: капнуть йод

объяснение:

при взаимодействии йода и крахмала на хлебе, картофеле, кукурузе останется синее пятно

надо капнуть на хлеб капельку йода. если есть крахмал, будет синее пятно. так же можно доказать, что в картофеле есть крахмал

vm = v/n

1 литр газа - это v/vm = 1/22,4 = 0,045 моль.

м(газа) = m(газа)/n(газа) = 1,965/0,045 = 44.

алкан с такой молекулярной массой - это с3н8 - пропан.