Напишите уравнение реакции гидролиза жира, образованного стеариновой кислотой в присутствии гидроксида натрия.

Ch2-o-(o=)c-c17h35                     ch2-oh |                                                         | ch-o-(o=)c-c17h35 + 3naoh  ⇒   ch-oh + 3c17h35coona |                                                         | ch2-o-(o=)c-c17h35                     ch2-oh  тристеарат                                       глицерин   стеарат натрия

2koh+h2so4= k2so4+2h2o

сначала найдем количесвто вещества

koh= m/m = 5.6/56 = 0.1 моль. из уравнения реакции видно, что нюкон относится к ню h2so4 = 2/1, следовательно ню серной кислоты равно 0,05 моль, и тогда масса кислоты = ню*м = 0,05*98=4,9г.

c3h8   + 5o2 = 3co2 + 4h2o

количество пропана v=v/vm=100/22,4=4,4643 моль

количество воздуха по уравнению реакции v=5*4,463=22,315 моль

объем кислорода v=22,315*22,4≈500 моль,

содержание кислорода в воздухе 21%,

тогда объем воздуха v=500/0,21= 2381 л