1)что такое степень окисления, и как ее выщитывать? 2) что такое чистые вещества и смеси? 3)что такое массовая и объемная доля? 4) перечислите явления в . 5) что такое хим. уравнения? 6) что такое хим. уравнения? 6) типы реакций 7) растворение и растворимость веществ в воде. 8)что такое электролитическая диссоциация?

1) степень окисления (со) - отображает способность принимать или отдавать электроны. максимальная со равна номеру группы. минимальная   равна номеру группы минус восемь. 2) чистые вещества - это вещество свойства которого неизменны и не зависят от способа получения. смесь - это - система, в состав которой входят 2 или несколько компонента взятых в различных пропорциях. 3) массовая и объемная доля отражают процентное содержание того или иного компонента смеси относительно массы\объема. 4) к явлениям в относят: переходы(кипение, плавление, сублимация, кристаллизация), электропроводность, фильтрование, перегонка. 5) уравнения - условная запись реакции с использованием элементов, чисел и знаков. 6) реакции бывают : соединение, обмен, разложение, замещения, экзотические реакции. 7) растворение - - процесс при котором вещество растворяется под действием молекул растворителя. растворимость - отражает способность вещества растворяться в том или ином растворителе при определенных температуре и давлении. 8) электролитическая диссоциация - это процесс распада вещества на ионы при его растворении или плавлении.

2)c6h1206=2c2h5oh+2co2

1)(c6h10o6)n+nh2o(ферменты или кистота)=nc6h1206

c6h1206(ферменты)2c2h5oh

c2h5oh+c2h5cooh=c2h5cooc2h5+h20

процесс брожения глюкозы c6h12o6 протекает согласно уравнению

  c6h12o6-> 2c2h5oh+2co2

 

n(co2)=118 л/22,4=5 моль

n(c6h12o6)=5/2=2,5 моль

м(c6h12o6)=180,16 г/моль

m(c6h12o6)=2,5*м=450,4 г