При межмолекулярной дегидратации 100г одноатомного предельного спирта неизвестного строения выделилось 21,09 г воды и выход продукта реакции составил 75% от теоретического. определить строение спирта

Запишем уравнение реакции окисления предельных одноатомных спиртов в общем виде: если выход продукта составил 75% от теоретического, то в теории образовалось бы: m'(h2o)=m(h2o)/0,75=21,09г/0,75=28,12 г а количество воды составило бы: n'(h2o)=m'(h2o)/m(h2o)=28,12г/18г/моль=1,56 моль количество спирта можно выразить следующим образом: n( )=m( )/m( )=100г/(14x+18) теперь можно составить уравнение, зная, что количество воды в 2 раза меньше  количества спирта: 2*1,56моль=100г/(14х+18) решив это уравнение, получим х=1. тогда формула спирта - сн4о или сн3он - метанол.

с6н12о6 --> c2h5oh + co2  (брожение, ферменты)

c2h5oh + 3о2 = 2со2 + 3н2о  (горение)

6со2 + 6н2о = с6н12о6 + 6о2(свет, фотосинтез)

класс - основание(щёлочь)

вещество - гидроксид натрия, или едкий натр.