При какой температуре погибает бутулизм

Это больше к биологии, но не суть  вегетативная форма  ботулизма  погибает   при  температуре   100 градусов в течение пяти минут. а споровая форма  ботулизма  погибает   при кипячении продолжительностью 4–5 часов

2ch3cooh+na2so4=2ch3coona+h2so4

2ch3cooh+na2so3=2ch3coona+2hso3

сначала мы находим "ню" по формуле n/na  (число молекул разделить на число авогадро). "ню"=24*10^23 / 6*10^23=4 моль

затем мы узнаем молярную(молекулярную массу).молекулярная масса хлора равна 35,5

по формуле m="ню" * m(молекулярную массу) мы находим массу. m=4 * 35,5= 142 грамма.