Объясните причину неустойчивости эмульсии?

Причины неустойчивости в эмульсияхуказав на явления, которые предшествуют распаду эмульсии, давайте, системно, перечислим главные причины неустойчивости. • использование неподходящей смеси эмульгаторов.• неправильное соотношение между двумя фазами (количество и плотность).• несовместимая связь между компонентами эмульсии.• присутствие электролитов.• неправильный метод производства (недостаточное колебание, перегрев или охлаждение, поглощение воздуха, недостаточная или чрезмерная дисперсия).• присутствие грубых частиц в фазе рассеивания.• недостаточная вязкость.• неподходящая упаковка.• причины другого характера

x л                у л            72,4 л

h2  +     cl2    =  2hcl

22,4 л    22,4 л      44,8 л

 

х = у = 22,4*72,4/44,8 = 36,2 л.

 

ответ: и водорода и хлора надо взять по 36,2 литра.

плотность ро = m/v

 

m(na) = n(na)*m(na)

n(na) = n(na)/na    (n(na) - количество атомов натрия, na - число авогадро, равное 6,02*10^23)

n(na) = 5,08*10^21/6,02*10^23 = 0,008 моль.

m(na) = 0,008*23 = 0,184 г

 

v = тольщина*ширину*длину = 0,1*2*1 = 0,2 см3

 

ро(na) = m(na)/v(na) = 0,184/0,2 = 0,92 г/см3.