Взаємодія харчової соди із соком квашеної капусти, лимонною кислотою, кефіром. висновок як оформити?

Ответы

Ответ дал: КОНОНИ

Во всех трех продуктах реакционная среда кислая, она содержит органические кислоты (в рассоле есть уксусная кислота, в кефире - молочная), поэтому пищевая сода будет разлагаться с выделением углекислого газа: nahco₃ + h⁺ = na⁺ + co₂↑ + h₂o эти органические кислоты сильнее угольной кислоты и, следовательно, вытесняют её из соли; в кислой среде гидрокарбонат-ион даст угольную кислоту (моногидрат оксида углерода (iv)): hco₃⁻ + h⁺ → co₂*h₂o → co₂↑ + h₂o

Спасибо

Ответ дал: Гость

глюкоза хорошо растворимое в воде вещество, сладкое на вкус, бесцветное, кристаллическое. она не подвергается гидролизу. фруктозы такие же физ. свойства как и у глюкозы.

Ответ дал: Гость

0,5моль h2so4(конц.)t xмоль

c2h5oh c2h4 + h2o

1моль 1моль

n(c2h5oh)= m/m= 23г/46г/моль= 0,5моль

0,5моль/1=x / 1

x= 0,5(c2h4)

v(c2h4)= n * vm= 0,5моль* 22,4 л/моль=11,2 л

11,2л - 100%

x л -60%

x=6,72л

Другие вопросы по: Химия

Что получится если смешать карбонат натрия и хлорид магния? !...

09.03.2019 10:10

Вычислите массу раствора азотной кислоты с массовой долей 15 необходимой для полной нейтрализации раствора, содержащего 3,7 г гидроксида кальция....

10.03.2019 07:40

Суміш містить 0 2 моль ферум 2 оксиду і 0 4 моль ферум 3 оксиду обчисліть масу сульфатної кислоти необхідну для взаємодії із сумішшю оксидів...

03.03.2019 18:43

Обчисліть об'єм (л) азоту , що утворився в результаті повного окиснення метанаміну масою 186 г...

03.03.2019 19:32

При спалюванні бутану утворився вуглекислий газ об‘ємом 86 л. якій кількості речовини відповідає такий об’єм ? які об’єми вихідних речовин прореагували...