Жир, обесцвечивающий раствор бромной воды: 1. бараний 2.говяжий 3.рыбий 4.свиной

(c6-h10-o5)n+nh2o => nc6h12o6

n(c6h12o6)=8.1/(12*6+10+80) *0.7=0.035моль

m(c6h12o6)=0.035*(72+12+96)=0.035*180=6.3г

c6h12o6+  ag2o  =  c6h12o7  + 2ag(осадок)

n(ag)=0.035*2=0.07моль

m(ag)=0.07*108=7.56г

массу глюкозы , можно было и не считать( но пускай будет

10sm^3=0,01 dm^3;

15sm^3=0,015 dm^3;

togda shelochi dobavili: 5*0,01=0,05 mol', a kisloti 3,5*0,015=0,0525mol'.

kisloti bol'she,znachit sreda kislotnaia,togda ph< 7 i lakmus fioletovii budet krasnogo cveta.