Рассчитайте какую массу воды необходимо взять для приготовления раствора с массой долей растворённого вещества 20%, если нужно растворить 100г соли.

массовая доля = масса растворённого в-ва / массу р-ра

подставляем

20%=0.2 

0.2 = 100г / х

х = 100г / 0.2

х = 500 г, но это весь раствор, в нём ещё 100г соли, а значит, нужно прибавить к исхдной соли 400г воды.

ферменты - это высокомолекулярные специфические белковые тела, содержащиеся во всех клетках. они катализируют реакции.

отличия от неорганических катализаторов: скорость ферментативных реакций выше; ферменты более специфичны; все ферменты работают только при определнных условиях (температура, давление, кислотность);

по природе ферменты - белки.

(nh4)2so4+2naoh=na2so4+2nh3+2h2o

nh3+hno3=nh4no3

m(nh4)2so4=132

n=33: 132=0.25моль

1моль (nh4)2so4-2мольnh3

0.25-x

x=0.5 моль nh3

m(hno3)=63

n=33: 63=0.5мольhno3

1мольnh3-1мольnh4no3

0.5-0.5

n(nh4no3)=0.5моль ответ