Почему металлы являются хорошими проводниками электричества и теплоты? Какая особенность строения металлов предопределяет

Высокая электропроводность обусловлена натичием подвижных электронов, которые под действием электрического поля приобретают направленное движение. Теплопроводность тоже объясняется высокой подвижнотью электронов, которые сталкиваются с колеблющимися в узлах решетки атомами и ионами металлов, обмениваются с ними энергией. С повышением температуры  эти  колебания  с  помощью  электронов  перелаются  другим ионам, и температура металла быстро выравнивается.
Электрическая проводимость и теплопроводность металлов увеличивается от ртути к серебру:
Hg, Pb, Fe, Zn, Mg, Al, Au, Cu, Ag
Т.е. медь и серебро - наиболее электропроводные металлы.