Тест по теме: « Обмен веществ»
1.Каково основное значение пластического обмена веществ в клетках?
А. строительство органических веществ и накопление энергии
Б. производство химической энергии в результате расщепления глюкозы
В. поддержание температуры тела.
2.Какие из этих веществ не выводятся из организма в окружающую среду?
А. аминокислоты, углеводы, кислород Б. мочевина В. вода, соли

3.Какое значение имеют белки в организме?
А. основной строительный материал клетки
Б. участвуют в свертывании крови; ферментативная роль
В. все ответы правильные

4.Основное значение воды для клеток организма:
А. придает им упругость
Б. растворитель для неорганических веществ
В. главная среда для биохимических реакций.

5. Главное значение глюкозы для организма?
А. главный источник энергии Б. основной стройматериал В. ферментативная функция
6.Какое значение имеют соли калия и натрия для клеток?
А. без них невозможно свертывание крови
Б. придают костной ткани твердость
В. имеют прямое отношение к возбудимости и проводимости возбуждения
7. Где синтезируются белки?
А. в пищеварительном тракте Б. в клетках организма В. во внешней среде

8.Конечные продукты расщепления белков выделяются через...
А. кожу и почки Б. кожу и легкие В. слюнные железы

9.К чему может привести преобладание в рационе питания мучных изделий и картофеля?
А. к авитаминозу Б. к ожирению В. к ускоренному росту мускулатуры тела

10.Обмен веществ происходит...
А. между внешней средой и организмом
Б. только во внутренней среде организма
В. в пищеварительном тракте.

11Что наблюдается при недостатке витамина "В-1" ?
А. отставание в росте и куриная слепота Б. нервный паралич В. рахит
12.Обмен веществ — это процесс:
А. поступления веществ в организма
Б. удаления из организма непереваренных остатков
В. удаления жидких продуктов распада
Г. потребления, превращения, использования, накопления и потери веществ и энергии

13 Под влиянием ультрафиолетовых лучей в коже образуется витамин:
А) А Б)В В)С Г) Д

14. Частью энергетического обмена является процесс:
А. Окисления глюкозы Б. Растворения солей натрия в воде В. Синтеза белка Г. Синтеза жиров.
15. Витамины участвуют в ферментативных реакциях, потому что они:
А. Входят в состав ферментов Б. Поступают с пищей В. Являются катализаторами
Г. Образуются в организме человека.