Пшеница простой или сложный признак листьев

если кратко то:

-двигательная

-защитная (например, защита брюшной полости брюшным прессом) -формировочная (развитие мышц в некоторой степени определяет форму тела) и функцию других систем (например дыхательной)

-энергетическая (превращение энергии в механическую и тепловую)

так как устьица у растения служат для регулирования газообмена и испарения влаги, т. е. питания растения, и они находятся между двумя закрывающими их клетками, то вполне логична ассоциация с "устами", т.е. рот и губы(две клетки) следовательно можно предположить, что термин "устьица" ведет свое происхождение от слова "уста".